Un trago sin alcohol delicioso y fresco para la época del verano y en especial la navidad
MOCKTAIL NAVIDEÑO
Notas
Te tocó ser el conductor asignado o no consumes alcohol o le quieres hacer algo entrete a los niños más grandes, entonces este mocktail navideño es para ti. Queda exquisito, muy fresco y además es muy lindo. Lo pruebas y lo vas a adoptar para siempre.
MOCKTAIL NAVIDEÑO
4 vasos
· 2 tazas aprox (dependerá del vaso que use) Kambucha o bebida blanca o alguna bebida alcohólica como ron, gin o pisco (si usan eso, también ponen un poco de bebida)
· Almíbar de frambuesas (receta abajo)
· 3 limones, usé sutil
· 12 hojas de menta
· Mucho hielo picado
· Para decorar: rodajas de limón, frambuesas y menta
Almibar
· 2/3 taza de infusión frutos patagónicos, hecho con 3 bolsas para que quede cargado
· 2/3 taza de azúcar
· ½ taza de frambuesas
Para el almíbar, cocinar todos los ingredientes hasta que la azúcar se haya disuelto y la mezcla haya espesado un poco, 8 minutos aprox. Colar la mezcla, trabando de extraer el máximo de jugo. Dejar enfriar.
Al servir, poner unos 4 cubos de limón en cada vaso (4), y machacar. Agregar las hojas de menta y llenar con mucho hielo. Dividir el syrup entre los 4 vasos, terminar con kambucha. Decorar con una rodaja de limón, unas frambuesas y menta. Disfrutar.(Visited 10 times, 4 visits today)