Una rica y nutritiva ensalada, llena de ingredientes buenos para nuestro cuerpo. Cuando fui a NY en mi viaje, tomamos varias veces desayuno en uno…
Archives Aceite de Oliva
Palos de Pan de Zapallo
Los que me siguen saben que una de las cosas que más me gusta hacer es preparar pan en la casa. Y es por esto,…
Bruschetta de Zapallo Spaguetti, Queso de Cabra y Cebolla Caramelizada
Una bruschetta deliciosa, distinta y muy otoñal No saben la felicidad de saber que están produciendo zapallo spaguetti en Chile, me encanta que pequeños emprendedores…
Sopa de Zapallo y Zanahorias al Curry
Llega el frío y lo que mas se me antoja son sopas de verduras Llega el frío y yo lo único que quiero es mi…
Focaccia de Hierbas con Tomatitos y Chalotas
Focaccia deliciosa para compartir antes de cualquier comida No saben lo rico que quedó este pan focaccia con esos maravillosos tomatitos heirloom que compré. Los…
Tarta Rústica de Zapallo
Bienvenido el otoño con esta rica tarta de zapallo. La combinación de esta tarta de zapallo es una de mis favoritas ya que creo que…
Empanadas Integrales de cebolla, tomates y queso de cabra
Estas empanaditas integrales de cebolla, tomatitos y queso de cabra, fueron un antojo, las tuve que hacer Estas empanaditas integrales de cebolla, tomatitos y queso…
Palitos de Pan con Aceitunas
Una gran amiga y gran cocinera me invitó a comer a su casa. Y como no tenía ganas de llevarle chocolates, decidí prepararle estos palitos…
Tartine de Habas y Salmón Ahumado
Soy una fanática de las habas, lo único triste que las empecé a comer ya de grande y me perdí todos esos años de esta…
Rollos de Pizza
Estoy fascinada que de a poco está llegando la primavera, creo que es la época del año que más me gusta. Y con el calorcito…