Un maravilloso pan para todos los panaderos fanáticos como yo. No saben lo rico que quedó esté pan negro, tiene una mezcla de sabores maravilloso….
Archives Harina de Centeno
PAN INTEGRAL Y SEMILLAS (FERMENTACIÓN LENTA)
Rico pan de fermentación lenta para todos los fanáticos panaderos como yo. En mi viaje a NY (de hace unas semanas atrás) tuve la suerte…
Pan Marmoleado de Centeno
Un pan rico y precioso, les aseguro que se van a lucir En USA me compre unas revistas maravillosas llamada “Bake from scratch” con recetas…
Pan Multicereales con Bulgor y Polenta
Los que me siguen habitualmente saben que tengo una fascinación con la panadería, creo que no hay nada mejor que amasar y sentir con se…