Tengo una fascinación por estos pequeños quequitos a base de mantequilla, de origen francés. Esta vez los hice de chocolate y quedaron deliciosos. Son de…
Posts tagged Galletas
Galletones de Avena
Hace un par de año fui a Mistura con mi prima Vero. Las dos compartimos el amor a la cocina, así que conversamos mucho de…
Galletas «Brownies»
Estoy fascinada, ya que estoy tomando el curso de pastelería IV en el Culinary. El profesor es un pastelero de lujo, además de enseñarnos unas…
Galletas Felices (Integrales con miel)
Estas galletas quedaron tan ricas, que mi hija pequeña creo que se las comió todas antes de compartirlas en el colegio. Lo mejor es que…
Casita de Jengibre
Todavía hay tiempo para que cocinen unas ricas galletitas de jengibre o si se animan pueden hacer una linda casita para regalar o poner como…
GALLETAS BLANDITAS DE AVENA Y JENGIBRE
Partimos con las recetas para navidad y nada mejor que partir con estas galletas blanditas de avena y jengibre. Quedaron exquisitas con todo ese sabor…
Cuadrados Rocky Road
Hace tanto tiempo que quería hacer estos ricos cuadraditos (los había hecho hace muchoooo tiempo y a todos les gustaron) ya que son muy rápidos…
Cuernitos de pecanas (y otra galletita más)
Estas galletitas quedaron exquisitas, ya que las pecanas son unas nueces deliciosas, para mí un poco más suave que las tradicionales. Lamentablemente acá en Chile…
Galletas de Almendras, Coco y Chocolate
El otro día mi socia y amiga Ale, me prestó el libro “Sprouted Kitchen” que su marido le había regalado. Me gustó mucho el libro,…
Galletas de Avena y Manzana
Después de tanto chocolate, una galleta rica pero sana. Nada mejor que esta combinación de avena con manzana, toda una delicia. Estas galletas les encantaron…
Madeleines con Glaseado de Naranjas
Me traje unos moldes de silicona para hacer “madeleines” de mi viaje. Desde que los probé hace muchos años, tuve muchas ganas de hacerlos, ya…
Galletas de Avena y Maní Confitado
Hace tiempo que quería hacer algo con maní confitado, es algo tan chileno. Cuando era chica, lo encontrabas casi en cada cuadra en el centro…