Siempre para los cumpleaños de mi familia, me gusta preparar sándwiches nuevos. Generalmente varío los rellenos, sin embargo este año quise hacer algo completamente distinto….
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Sopa de Champiñones
Este día de hoy está especial para esta rica sopa de champiñones, hace mucho frío. Debo reconocer que me acostaría tapadita con un chal y…
Torta Mexicana de Pollo
Esta torta no es elegante ni tan bonita, pero es rica y muy entretenida. Es un plato informal ideal para un happy hour, para servir…
Sopa de Tomates
Hoy se siente el otoño, el cielo está gris y hace mucho frío. Dan ganas de meterse a la cama, bien tapada y ver una…
Quesadillas de Choclo
Llegó la hora de hacer algo salado, vi esta receta de quesadillas en la revista Donna Hay e inmediatamente me dieron ganas de hacerla. Hice…
Muffins de Quínoa y Champiñones
Esta receta de quínoa tiene muchos significados para mí. Primero que nada es que la receta fue hecha con quínoa comprada en el restaurant de…
Pan de Espinacas
Parece mentira ya es domingo y se pasó la semana volando. Esta receta de pan estoy por ponerla desde el miércoles pero fue una semana…
Espárragos Enchaquetados
Sin darnos cuenta se nos está acercando el fin del año y por alguna razón siempre hay menos tiempo y uno corre más. Yo estoy…
Pan Amasado Chileno con Pebre
No tenía pensado poner nada especial en el blog para estas fiestas patrias, pero el ambiente de fiesta y de chilenidad me contagió. Así que…
Quínoa con Tocino y Almendras
Si hay algo que me gusta es la quínoa, es entretenida de preparar, es nutritiva y muy versátil. Este año cuando fui a San Pedro…