Saqué una caja de arándanos que tenía que usar luego, pero esta no fue la razón principal para hacer estos ricos mini-queques. La razón principal…
Posts tagged Queques
Cuadrados Crocantes de Ciruela
Tenía unas ciruelas por ahí, así que decidí hacer un queque crocante con esta rica fruta. Quise pelar las ciruelas, ya que la otra vez…
Muffins de Avena y Frambuesas
Acá va la receta de unos quequitos o muffins deliciosos y lo mejor es que son muy sanos (con muy poca grasa). Creo que son…
Esponjoso de Frambuesas
Como ya les conté, estuve la semana pasada en el hermoso lago de Panguipulli (sur de Chile). Estábamos invitados a la casa de nuestros amigos…
Quequitos para una Navidad en el Sur
Aunque soñemos con una blanca Navidad, acá en Chile nunca la tendremos ya que estamos en verano. A pesar del calor, siempre en nuestro país…
Muffins de higos y otras frutas secas
El jueves pasado fui invitada al lanzamiento del libro “Cocina de Mercado” de mi amiga Sol Fliman. La invitación era un exquisito desayuno en su…
Cuadraditos de Crumble de Manzanas
Me encanta la primavera pero este año la alergia me está matando. Me encanta almorzar al aire libre, salir a caminar. Me encanta esta época…
Quequitos de Lúcuma
Estoy fascinada con el resultado de esta receta, ya que estos quequitos de lúcuma quedaron riquísimos, con harto aroma y sabor a esa rica fruta….
Queque de Limón y Frambuesas
Definitivamente somos una casa donde nos encantan los queques, sobre todo si tienen algún tipo de berries en su interior. Este Queque de Limón y…
Queque Crumble de Manzana y berries
Habré soñado, pero estoy segura que hice este rico queque crumble de manzana y berries, pero no lo encuentro por ninguna parte. Sé que le…
Financiers de Amapolas, Frambuesas y naranja
Estos quequitos son los muffins de Francia. Se dice que fueron creados por una pastelería ubicada en el sector financiero de París, de ahí su…
Postre de Limón – Parte I
Les voy a preparar un delicioso postre de limón en un copón. Pero antes tenemos que preparar un queque y crocante para utilizar después. Por…