Creo que una de las cosas que más me gusta es tenerles algo rico a los niños cuando llegan del colegio. Yo encontré que las galletas quedaron deliciosas de sabor y textura. Pero cuando llegaron los niños del colegio, debo reconocer que no estaban tan fascinados con las galletas y yo no sabía porque. La más chica me dijo que no quería galletas con esas cosas negras. Yo le dije que las tenía que probar y si nos les gustaban no había problema pero que no me podía decir nada sin antes probarlas. Por supuesto que todos las probaron y les encantaron.

Y como no nos vamos a dar cuenta y ya vamos a estar en plena época de navidad, estas galletas son ideales para regalar. Son fáciles de preparar, ricas y además muy bonitas. Yo creo que las podrían hacer con una semana de anterioridad y las guardas en un recipiente hermético. Las semillas de amapolas son opcionales y pueden usar otros sabores como limón o vainilla.
