
En la Vega había comprado unos damascos y como eran de los últimos de la temporada, eran bien chiquititos. Creo que nadie en la casa los miró y menos comió, por lo que decidí cocinar algo con ellos antes que se echaran a perder (que odio botar comida). Hice estos cuadraditos que quedaron muy ricos, además aproveché de usar una exquisita mermelada de damascos que me había hecho mi linda mamá (le quedó de un color y sabor increíble).
Lo mejor de esta receta es que es rápida y fácil de preparar. Tienen distintas opciones de rellenos, como ciruelas, frambuesas, mora, arándanos, duraznos y frutillas; así que usen lo que esté quedando rezagado en la cocina (tal como lo hice yo).
