Una maravillosa idea para esta pascua
ZANAHORIAS EN MASA CON CREMA DE PALTA
Notas
Quedé demasiado contenta con esta receta (la idea la vi en Pinterest), no solo es preciosa la presentación, sino que también quedó muy rica (el relleno les sirve para un picoteo). Para mi esta receta les sirve para pascuas pero también para una entrada bonita junto a una ensalada rica. Por supuesto que acompañada de mi aceite de oliva exquisito Kardamili
ZANAHORIAS EN MASA CON CREMA DE PALTA
7 zanahorias
- 2 tapas de masa para tarta pascualina
- 1 cucharada de aceite de oliva Kardamili (usé de ajo para darle otro toque de sabor)
- 1 cucharadita de cúrcuma
- Ramitas de cilantro para decorar
- 250 gr de queso fresco o quesillo
- 1 palta
- Jugo de un 1 limón
- 1 cucharada de ciboulette picado
- 1 cucharada de aceite de oliva Kardamili
- Sal y pimienta
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